培養(yǎng)目標(biāo)
掌握本專業(yè)知識(shí)和技術(shù)技能,具備旅游企業(yè)管理理論知識(shí),熟悉旅游資源、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、客源地情況、旅游禮儀和服務(wù),顧客心理等基本能力的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。
主干課程
旅游學(xué)基礎(chǔ)、旅游管理學(xué)概論、中西文化概論,旅游政策與法規(guī),旅游心理學(xué)。旅游禮儀,旅游市場營銷學(xué)、旅游景區(qū)開發(fā)與管理,旅行社經(jīng)營與管理、旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)、會(huì)展實(shí)務(wù)及思想政治與文化等課程。