課程設置:主要學習旅游概論，旅游地理學，郵輪服務，餐飲服務，客房服務，禮儀接待，普通話，海乘專業(yè)英語，酒店實訓等。

就業(yè)方向:主要從事國際豪華郵輪接待，服務技能與部門管理，國際郵輪公司的高端服務管理人員、商務中心及證件管理人員、人事管理人員;國際高星級酒店、涉外度假村等旅游企業(yè)管理服務人員等。