培養(yǎng)目標(biāo)
面向省內(nèi)外旅游和酒店業(yè),培養(yǎng)具有導(dǎo)游和酒店管理基本理論知識、基本技能以及能掌握電腦操作、交流禮儀等,具有能運(yùn)用所學(xué)知識解決實(shí)際工作中問題的基本能力。可從事導(dǎo)游工作及大中型酒店餐飲或客服接待、管理等工作的人才。
主干課程
導(dǎo)游基礎(chǔ)、中國旅游地理、旅游心理、前廳管理、客房服務(wù)管理、餐飲服務(wù)管理、旅游概論、服務(wù)禮儀。
就業(yè)方向
還專業(yè)畢業(yè)生達(dá)到實(shí)習(xí)要求后,被分配到石家莊、北京、上海、天津等地實(shí)習(xí)或就業(yè)。