學生在選擇學校的時候往往會受到專業(yè)選擇的苦惱，因為一個好的學校往往設置了許許多多的院系和專業(yè)，學生在面對自己以前沒有接觸過的專業(yè)時往往一無所知，所謂專業(yè)選的好，就業(yè)沒煩惱，這也體現(xiàn)了專業(yè)選擇的重要性，那么專業(yè)學校有哪些專業(yè)比較好呢?在這里小編為大家介紹學校的專業(yè)。

通海縣職業(yè)高級中學專業(yè)名單：中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、食品生物工藝、計算機應用

通?？h職業(yè)高級中學中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

隨著我國國民經濟的穩(wěn)步發(fā)展，人民生活水平日益提高，促進了我國餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲業(yè)的專業(yè)化、市場化、國際化日趨突出，而從業(yè)人員素質不高和人才緊缺的現(xiàn)狀，則成為制約餐飲行業(yè)迅速發(fā)展的瓶頸。當前餐飲行業(yè)急需大批素質高、專業(yè)技能強的廚師隊伍來充實，從而給烹飪專業(yè)學生的就業(yè)帶來了巨大的空間。

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員、營養(yǎng)配餐人員和餐飲管理人員。

就業(yè)面向：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向飯店、餐館、酒樓等餐飲企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等，從事中式烹調、面點制作、營養(yǎng)餐設計以及廚房、餐廳的管理、設備養(yǎng)護等工作。

職業(yè)能力要求：1.具有誠信自律、賓客至上、精益求精的烹飪從業(yè)人員職業(yè)道德，具有良好的食品安全觀念; 2.具有安全生產、環(huán)境保護與節(jié)能等意識，嚴格遵守操作規(guī)程，遵守餐飲、旅游業(yè)相關法規(guī); 3.具備烹飪原料鑒別及初加工能力; 4.掌握常見的烹飪技法，能獨立制作部分冷、熱菜及面點產品; 5.能應用現(xiàn)代營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生學知識進行菜肴創(chuàng)新以及營養(yǎng)餐設計與制作

通?？h職業(yè)高級中學簡介

通?？h職業(yè)高級中學，創(chuàng)建于1983年,是縣直屬公辦學校，素以“管理嚴、校風正、專業(yè)精、質量好，就業(yè)暢”贏得社 會的廣泛贊譽。

三十年勵精圖治，追求卓越，敢為人先，通海職中人用自信，勤奮和智慧，不斷刷新辦學成績，點燃辦學的新亮點,在玉溪市職業(yè)教育的發(fā)展中獨樹一幟，被評為“省級示范性職業(yè)學校”。

學校的專業(yè)開設以及相關信息同學們可以了解一下，也可以看看是否有自己心儀的專業(yè)，該校有著很不錯的辦學實力，常年為社會培養(yǎng)了大批優(yōu)秀的人才，深受用人單位的喜愛，大家可以放心報考，希望大家都能在這里學業(yè)有成。