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當前位置: 南寧職教網(wǎng) / 旅游管理類 / 南寧工貿(mào)職業(yè)技術學校中式烹飪
 
  • 中式烹飪

  • 專業(yè)人氣:已有0人瀏覽
  • 更新日期:02-02
  • 所在地域:廣西 南寧
  • 學校名稱:南寧工貿(mào)職業(yè)技術學校
  • 學校地址:南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)安吉大道15號
  • 所有地區(qū)排名500,在旅游管理類分類中排名79
    這里有南寧工貿(mào)職業(yè)技術學校的中式烹飪專業(yè)課程、中式烹飪培養(yǎng)目標、中式烹飪就業(yè)措施等信息。
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核心課程】烹飪概論、烹飪基本功訓練、食品營養(yǎng)與健康、烹飪技術、冷菜制作與食品雕刻、原料加工知識、烹飪工藝美術、烹飪英語、果蔬雕刻、刀工技術、廚房管理知識、面點制作、成本核算、學習川菜、粵菜、湘菜、桂菜等經(jīng)典名菜、燒臘、西容、餐飲業(yè)經(jīng)營與管理、現(xiàn)代禮儀、演講口才、餐飲行業(yè)英語口語。

就業(yè)方向】上海、廣州、深圳、南寧連鎖餐飲企業(yè)。

該校其他專業(yè)

開設有中式烹飪專業(yè)的學校

 
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